{"id":3519,"date":"2025-12-15T21:38:02","date_gmt":"2025-12-15T13:38:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bali-island.com\/?p=3519"},"modified":"2025-12-15T21:38:02","modified_gmt":"2025-12-15T13:38:02","slug":"10-arten-von-tipat-ketupat-auf-bali-samt-ihrer-funktion-und-verwendung","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bali-island.com\/de\/kultur\/10-arten-von-tipat-ketupat-auf-bali-samt-ihrer-funktion-und-verwendung\/","title":{"rendered":"10 Arten von Tipat\u00a0(Ketupat) auf Bali, samt ihrer Funktion und Verwendung"},"content":{"rendered":"

Ketupat<\/i>\u00a0(tipat<\/i>) ist ein typisch indonesisches Gericht aus Reis, der in Kokosnussbl\u00e4ttern verpackt ist. Auf Bali wird Ketupat<\/i>\u00a0\u00fcblicherweise Tipat<\/i>\u00a0genannt. Die balinesische Bev\u00f6lkerung, insbesondere die Hindu-Gl\u00e4ubigen, verwenden Tipat<\/i>\u00a0als Material f\u00fcr zeremonielle Opfergaben (banten<\/i>). Tipat<\/i>\u00a0wird entweder aus jungen Kokosnussbl\u00e4ttern (janur<\/i>\u00a0oder busung<\/i>) oder aus reifen Kokosnussbl\u00e4ttern (slepan<\/i>) hergestellt. Es gibt verschiedene Arten von Tipat<\/i>\u00a0auf Bali, die unterschiedliche Formen und Verwendungszwecke in den Opfergaben haben. Zu diesen Tipat<\/i>-Arten geh\u00f6ren:<\/p>\n

    \n
  1. Tipat Taluh<\/b><\/b>\n
    \"Tipat<\/a>
    Tipat Taluh<\/figcaption><\/figure>\n

    Tipat Taluh<\/i>\u00a0ist ein Tipat<\/i>, das aus der H\u00e4lfte eines Busung<\/i>-Stiels gefertigt wird, ohne die Mittelrippe zu belassen. Dieses Tipat<\/i>\u00a0wird im Allgemeinen in das Banten Daksina<\/i>\u00a0gelegt und dient als Platz f\u00fcr ein Ei.<\/li>\n

  2. Tipat Gatep<\/b><\/b>\n
    \"Tipat<\/a>
    Tipat Gatep<\/figcaption><\/figure>\n

    Tipat Gatep<\/i>\u00a0ist ein Tipat<\/i>, das aus der H\u00e4lfte eines Busung<\/i>-Stiels gefertigt wird, ohne die Mittelrippe zu belassen. Wie der Name schon sagt, \u00e4hnelt die Form dieses Tipat<\/i>\u00a0der Gatep<\/i>-Frucht. Tipat Gatep<\/i>\u00a0wird normalerweise in Banten Carik<\/i>\u00a0(Reisfeld-Opfergaben) verwendet.<\/li>\n

  3. Tipat Sari<\/b><\/b>\n
    \"Tipat<\/a>
    Tipat Sari<\/figcaption><\/figure>\n

    Tipat Sari<\/i>\u00a0ist ein Tipat<\/i>, das aus einem ganzen Busung<\/i>-Stiel gefertigt wird, der dann ohne Verwendung der Mittelrippe in zwei H\u00e4lften gespalten wird. Dieses Tipat<\/i>\u00a0wird im Allgemeinen f\u00fcr Banten Soma Ribek<\/i>\u00a0verwendet, das zwei Tage nach dem heiligen Tag Saraswati stattfindet.<\/li>\n

  4. Tipat Kukur<\/b><\/b>\n
    \"Tipat<\/a>
    Tipat Kukur<\/figcaption><\/figure>\n

    Tipat Kukur<\/i>\u00a0ist ein Tipat<\/i>, das aus einem Teil des Busung<\/i>-Stiels, in zwei H\u00e4lften gespalten ohne Mittelrippe, hergestellt wird. Dieses Tipat<\/i>\u00a0wird im Allgemeinen f\u00fcr Banten Prasista<\/i>\u00a0verwendet.<\/li>\n

  5. Tipat Dampulan<\/b><\/b>\n
    \"Tipat<\/a>
    Tipat Dampulan<\/figcaption><\/figure>\n

    Tipat Dampulan<\/i>\u00a0ist ein Tipat<\/i>, das aus einem ganzen Busung<\/i>-Stiel gefertigt wird, der dann gespalten wird, wobei am Ansatz eine Mittelrippe von ungef\u00e4hr 5 cm L\u00e4nge belassen wird. Dieses Tipat<\/i>\u00a0wird \u00fcblicherweise w\u00e4hrend Kajeng Kliwon<\/i>\u00a0dargebracht, das alle 15 Tage stattfindet.<\/li>\n

  6. Tipat Galeng<\/b><\/b>\n
    \"Tipat<\/a>
    Tipat Galeng<\/figcaption><\/figure>\n

    Tipat Galeng<\/i>\u00a0ist ein Tipat<\/i>, das aus zwei Busung<\/i>-Stielen gefertigt wird, die dann gespalten werden, wobei am Ansatz eine Mittelrippe von ungef\u00e4hr 10 cm L\u00e4nge belassen wird. Dieses Tipat<\/i>\u00a0wird im Allgemeinen dem Penugun Karang<\/i>\u00a0(Hofw\u00e4chter) in der Menge eines Kelanan<\/i>\u00a0(sechs St\u00fcck) dargebracht.<\/li>\n

  7. Tipat Lepet<\/b><\/b>\n
    \"Tipat<\/a>
    Tipat Lepet<\/figcaption><\/figure>\n

    Tipat Lepet<\/i>\u00a0ist ein Tipat<\/i>, das aus der H\u00e4lfte eines Busung<\/i>-Stiels ohne seine Mittelrippe gefertigt wird. Dieses Tipat<\/i>\u00a0wird im Allgemeinen f\u00fcr das Pelangkiran<\/i>\u00a0(kleiner Schrein) des Babys w\u00e4hrend der Upacara 3 Bulanan Bayi<\/i>\u00a0(3-Monats-Zeremonie des Babys) verwendet, wobei die verwendete Anzahl normalerweise ein Kelan<\/i>\u00a0(sechs St\u00fcck Tipat Lepet<\/i>) betr\u00e4gt.<\/li>\n

  8. Tipat Nasi<\/b><\/b>\n
    \"Tipat<\/a>
    Tipat Nasi<\/figcaption><\/figure>\n

    Tipat Nasi<\/i>\u00a0ist ein Tipat<\/i>, das mit einem Busung<\/i>-Stiel gefertigt wird, wobei am Ansatz eine Mittelrippe von ungef\u00e4hr 5 cm L\u00e4nge belassen wird. Dieses Tipat<\/i>\u00a0wird im Allgemeinen zur Erg\u00e4nzung von Banten Pejati<\/i>\u00a0verwendet, wobei die verwendete Anzahl ein Kelanan<\/i>\u00a0(sechs St\u00fcck) betr\u00e4gt.<\/li>\n

  9. Tipat Sirikan<\/b><\/b>\n
    \"Tipat<\/a>
    Tipat Sirikan<\/figcaption><\/figure>\n

    Tipat Sirikan<\/i>\u00a0ist ein Tipat<\/i>, das aus einem Teil des Busung<\/i>-Stiels gefertigt wird, wobei am Ansatz eine Mittelrippe von ungef\u00e4hr 5 cm L\u00e4nge belassen wird. Dieses Tipat<\/i>\u00a0wird im Allgemeinen w\u00e4hrend der Upacara Mejauman<\/i>\u00a0verwendet, einer Zeremonie, bei der die Braut sich von ihren Verwandten und Vorfahren im Merajan<\/i>\u00a0oder Sanggah Kemulan<\/i>\u00a0(Familientempel) verabschiedet.<\/li>\n

  10. Tipat Gong<\/b><\/b>\n
    \"Tipat<\/a>
    Tipat Gong<\/figcaption><\/figure>\n

    Tipat Gong<\/i>\u00a0ist ein Tipat<\/i>, das aus zwei Busung<\/i>-Stielen gefertigt wird, wobei am Ansatz eine Mittelrippe von ungef\u00e4hr 5 cm L\u00e4nge belassen wird. Dieses Tipat<\/i>\u00a0wird im Allgemeinen verwendet, um einem Gamelan<\/i>-Set (traditionelles Musikensemble) dargebracht zu werden, wenn man im Begriff ist zu spielen, sei es f\u00fcr freiwilligen Dienst (ngayah<\/i>) im Tempel, eine Auff\u00fchrung oder f\u00fcr die Bed\u00fcrfnisse der Panca Yadnya<\/i>-Zeremonie.<\/li>\n<\/ol>\n

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