{"id":7229,"date":"2026-04-11T17:03:38","date_gmt":"2026-04-11T09:03:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bali-island.com\/?p=7229"},"modified":"2026-04-11T17:03:48","modified_gmt":"2026-04-11T09:03:48","slug":"verkenning-van-het-balinese-eten-dat-je-maximaal-doet-watertanden","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bali-island.com\/nl\/culinair\/verkenning-van-het-balinese-eten-dat-je-maximaal-doet-watertanden\/","title":{"rendered":"Verkenning van het Balinese eten dat je maximaal doet watertanden!"},"content":{"rendered":"
\n
\n

Als we over Bali praten, wat is dan het eerste waar je aan denkt? Waarschijnlijk de mooie stranden, de magische zonsondergangen in Seminyak, of de rustgevende vibe van Ubud, toch? Maar wacht even, Bali gaat niet alleen om de geweldige natuur en cultuur. Er is nog \u00e9\u00e9n ding waardoor veel mensen altijd Bali missen en er weer naar terug willen:\u00a0het eten!<\/strong><\/p>\n

Ja, de Balinese keuken heeft een heel sterk karakter. De kruiden zijn gedurfd, de smaken schoppen en de smaak is echt rijk. Het belangrijkste geheim van het Balinese eten zit in de basiskruidenpasta die\u00a0Base Genep<\/em>\u00a0heet. Dit is een mengsel van meer dan tien kruiden, vari\u00ebrend van laos, kurkuma, gember, kencur, sjalotten, knoflook tot chili, die allemaal fijngestampt worden. Uit deze\u00a0Base Genep<\/em>\u00a0worden verschillende culinaire meesterwerken geboren, klaar om je smaakpapillen te verwennen.<\/p>\n

Zodat je niet in de war bent tijdens je vakantie naar Bali (of als je zin hebt om Balinees eten te bestellen via een online ojek), laten we \u00e9\u00e9n voor \u00e9\u00e9n de typische Balinese gerechten doornemen die je echt moet proberen. Maak je klaar om te watertanden!<\/p>\n

1. Ayam en Bebek Betutu<\/strong><\/h2>\n

\"Ayam<\/a><\/p>\n

We beginnen met het hoogste niveau van het Balinese eten, namelijk Betutu. Je kunt kiezen tussen kip of eend, allebei zijn ze even geweldig. Het kookproces van dit gerecht is niet mis. De hele kip of eend wordt bedekt en gevuld met een overvloed aan\u00a0Base Genep<\/em>\u00a0kruidenpasta.<\/p>\n

Vroeger werd het verpakt in palmbladeren en begraven in gloeiende rijstdoppen, waar het langzaam urenlang gaar werd (traditionele slowcooking). Het resultaat is super mals vlees, de kruiden zijn tot op het bot doorgedrongen en de pittige, hartige sensatie ontploft echt in je mond. Eet het met warme rijst en sambal matah, en je zult zeker een tweede portie nemen!<\/p>\n

2. Babi Guling<\/strong><\/h2>\n

\"Babi<\/a><\/p>\n

Voor degenen die niet aan halal doen, is Babi Guling een gerecht dat je absoluut niet mag overslaan. Dit is misschien wel het meest iconische gerecht van Bali. Een heel varken wordt gevuld met kruiden en groenten (meestal cassavebladeren) en vervolgens in zijn geheel geroosterd terwijl het constant wordt gedraaid boven het vuur.<\/p>\n

Het meest gewilde deel van babi guling is natuurlijk de\u00a0super knapperige huid<\/strong>. Het vlees van binnen is super sappig en geurig door de kruiden. Normaal gesproken krijg je in \u00e9\u00e9n portie nasi babi guling witte rijst, stukjes varkensvlees, knapperige huid, varkenssat\u00e9, lawar, urutan (typische Balinese varkensworst) en een hartige bouillon. Compleet en erg vullend!<\/p>\n

3. Sate Lilit<\/strong><\/h2>\n

\"Sate<\/a><\/p>\n

Waar de meeste sat\u00e9s bestaan uit blokjes vlees die aan een stokje geregen zijn, is de Balinese Sate Lilit anders. Het vlees (dit kan kip, varken, makreel of zelfs schildpad zijn, zoals in vroegere tijden) wordt fijngemalen, gemengd met geraspte kokos, kokosmelk, limoensap, sjalotten en natuurlijk kruiden.<\/p>\n

Als het mengsel klaar is, wordt het vlees om stengels citroengras of dikke bamboe spiesjes gewikkeld en vervolgens gegrild. Omdat er citroengras wordt gebruikt, is de geur tijdens het grillen heel sterk. De smaak is een combinatie van zoet, hartig, licht pittig en een kenmerkende rokerige smaak.<\/p>\n

4. Lawar<\/strong><\/h2>\n

\"Lawar\"<\/a><\/p>\n

Als je Balinese gemengde rijst of babi guling bestelt, zit er altijd een bijgerecht van groenten gemengd met geraspte kokos bij. Dat heet Lawar. Lawar is een soort traditioneel Balinees salade. Het bestaat uit fijngehakte groenten (meestal sperziebonen, jonge jackfruit of jonge papaja), geraspte kokos, fijngehakt vlees en sterke kruiden.<\/p>\n

Er zijn twee bekende soorten lawar, namelijk\u00a0Witte Lawar<\/strong>\u00a0en\u00a0Rode Lawar<\/strong>. Witte lawar heeft een bleke kleur omdat er geen bloed gebruikt wordt, het smaakt hartig en fris. Rode lawar daarentegen heeft een donkerrode kleur omdat het gemengd is met halfgaar bloed van slachtdieren (meestal varken of kip). Het klinkt misschien een beetje extreem voor mensen die het niet gewend zijn, maar voor de lokale bevolking is dit een speciaal gerecht met een authentieke smaak.<\/p>\n

5. Balinese Gemengde Rijst (Nasi Campur Bali)<\/strong><\/h2>\n

\"Nasi<\/a><\/p>\n

Weet je niet wat je moet eten omdat alles er lekker uitziet? Bestel dan gewoon Balinese Gemengde Rijst. Dit is een shortcut om verschillende typische Balinese bijgerechten op \u00e9\u00e9n bord te proeven. Elke kraam of elk restaurant heeft meestal een andere samenstelling.<\/p>\n

Maar over het algemeen bevat een bord Balinese Gemengde Rijst witte rijst, sate lilit, geraspte kip met pelalah-kruiden (pittige geraspte kip), lawar, gekookt ei, gefrituurde pinda’s en natuurlijk sambal matah. Gemengde rijst eten is als het kijken naar een festival, alle sterren komen samen op \u00e9\u00e9n plek en zorgen voor een feestelijke sfeer in je mond.<\/p>\n

6. Rujak Kuah Pindang<\/strong><\/h2>\n

\"Rujak<\/a><\/p>\n

Op de middag, na een bezoek aan het strand als het weer heel heet is, is het het lekkerst om iets verfrissends te eten. Probeer dan eens Rujak Kuah Pindang. Terwijl de meeste rujak een pindasaus of palmsuikersaus heeft, gebruikt deze Balinese rujak een visbouillon gemengd met trassi, chili en zout.<\/p>\n

De vruchten zijn hetzelfde als bij gewone rujak: jonge mango, kedondong, bengkoang, ananas. De combinatie van de zure vruchten, de pittige chili en de hartige, licht visachtige smaak van de bouillon kan sommige mensen in het begin verrassen. Maar geloof me, de tweede en derde hap zullen je verslaafd maken omdat het zo verfrissend is!<\/p>\n

7. Tipat Cantok<\/strong><\/h2>\n

\"Tipat<\/a><\/p>\n

Heb je zin in groenten en pindasaus? Bali heeft Tipat Cantok. “Tipat” betekent ketupat (rijstcake) en “Cantok” betekent gestampt. Dit zijn dus ketupat en gekookte groenten (zoals sperziebonen, taug\u00e9, waterspinazie) geserveerd met een vers gestampte pindasaus.<\/p>\n

Het lijkt een beetje op gado gado of pecel, maar de pindasaus is kenmerkend omdat deze vaak gemengd wordt met kencur en een scheutje limoensap, waardoor het aroma frisser is en de smaak pittiger en bijtender. Eenvoudig, heel goedkoop, maar onvergetelijk.<\/p>\n

8. Sambal Matah en Sambal Mbe<\/strong><\/h2>\n

\"Sambel<\/a><\/p>\n

Een bespreking van het Balinese eten zou nooit compleet zijn zonder de sambals te noemen.\u00a0Sambal Matah<\/strong>\u00a0is de superster. “Matah” betekent rauw. Deze sambal wordt gemaakt van fijn gesneden sjalotten, rawit chili, citroengras, djeroek poeroetbladeren, gemengd met gegrilde trassi, een scheutje lemo limoen en overgoten met hete kokosolie. De smaak is boem! Fris, geurig, pittig en hartig.<\/p>\n

Naast sambal matah is er ook\u00a0Sambal Mbe<\/strong>. In tegenstelling tot matah, dat helemaal rauw is, worden de ingredi\u00ebnten van sambal mbe zoals sjalotten, knoflook en chili half droog gebakken en vervolgens gemengd met trassi en zout. De smaak is knapperiger en rijk hartig. Deze twee sambals zijn echt de sleutel die het Balinese eten naar een hoger niveau tillen.<\/p>\n

De conclusie is<\/strong>\u00a0dat de Balinese keuken een eindeloos smaakavontuur is. Van heel pittig en rijk aan kruiden tot hartig en verfrissend, elk gerecht heeft een sterke identiteit. Elke hap vult niet alleen je maag, maar geeft je ook een onvergetelijke culturele ervaring. Dus wanneer je op vakantie gaat naar Bali, zorg er dan voor dat je je riem wat losser maakt en je klaar maakt voor een eetorgie!<\/p>\n

Nu we het toch over het kruidenrijke Balinese eten hebben, van alle gerechten op de lijst hierboven, welke maakt jou het meest nieuwsgierig om meteen te proberen?<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Als we over Bali praten, wat is dan…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7130,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[82],"tags":[],"newstopic":[],"class_list":["post-7229","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-culinair"],"yoast_head":"\nVerkenning van het Balinese eten dat je maximaal doet watertanden!<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Benieuwd naar de heerlijke keuken van het Eiland der Goden? Ontdek hier aanbevelingen voor typisch Balinees eten, rijk aan kruiden en gegarandeerd om je te doen watertanden.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.bali-island.com\/nl\/culinair\/verkenning-van-het-balinese-eten-dat-je-maximaal-doet-watertanden\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Verkenning van het Balinese eten dat je maximaal doet watertanden!\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Benieuwd naar de heerlijke keuken van het Eiland der Goden? Ontdek hier aanbevelingen voor typisch Balinees eten, rijk aan kruiden en gegarandeerd om je te doen watertanden.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.bali-island.com\/nl\/culinair\/verkenning-van-het-balinese-eten-dat-je-maximaal-doet-watertanden\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Bali Island\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/people\/Bali-Island\/61575583076902\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-04-11T09:03:38+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-04-11T09:03:48+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.bali-island.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Explore-makanan-khas-bali.webp\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1280\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"720\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/webp\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Admin\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Admin\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"7 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.bali-island.com\/nl\/culinair\/verkenning-van-het-balinese-eten-dat-je-maximaal-doet-watertanden\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bali-island.com\/nl\/culinair\/verkenning-van-het-balinese-eten-dat-je-maximaal-doet-watertanden\/\"},\"author\":{\"name\":\"Admin\",\"@id\":\"https:\/\/www.bali-island.com\/nl\/#\/schema\/person\/fa4ad517d8835db1504e3c7c3ddd02ab\"},\"headline\":\"Verkenning van het Balinese eten dat je maximaal doet watertanden!\",\"datePublished\":\"2026-04-11T09:03:38+00:00\",\"dateModified\":\"2026-04-11T09:03:48+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bali-island.com\/nl\/culinair\/verkenning-van-het-balinese-eten-dat-je-maximaal-doet-watertanden\/\"},\"wordCount\":1153,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bali-island.com\/nl\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bali-island.com\/nl\/culinair\/verkenning-van-het-balinese-eten-dat-je-maximaal-doet-watertanden\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.bali-island.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Explore-makanan-khas-bali.webp\",\"articleSection\":[\"Culinair\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/www.bali-island.com\/nl\/culinair\/verkenning-van-het-balinese-eten-dat-je-maximaal-doet-watertanden\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.bali-island.com\/nl\/culinair\/verkenning-van-het-balinese-eten-dat-je-maximaal-doet-watertanden\/\",\"url\":\"https:\/\/www.bali-island.com\/nl\/culinair\/verkenning-van-het-balinese-eten-dat-je-maximaal-doet-watertanden\/\",\"name\":\"Verkenning van het Balinese eten dat je maximaal doet watertanden!\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bali-island.com\/nl\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bali-island.com\/nl\/culinair\/verkenning-van-het-balinese-eten-dat-je-maximaal-doet-watertanden\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bali-island.com\/nl\/culinair\/verkenning-van-het-balinese-eten-dat-je-maximaal-doet-watertanden\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.bali-island.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Explore-makanan-khas-bali.webp\",\"datePublished\":\"2026-04-11T09:03:38+00:00\",\"dateModified\":\"2026-04-11T09:03:48+00:00\",\"description\":\"Benieuwd naar de heerlijke keuken van het Eiland der Goden? Ontdek hier aanbevelingen voor typisch Balinees eten, rijk aan kruiden en gegarandeerd om je te doen watertanden.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bali-island.com\/nl\/culinair\/verkenning-van-het-balinese-eten-dat-je-maximaal-doet-watertanden\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.bali-island.com\/nl\/culinair\/verkenning-van-het-balinese-eten-dat-je-maximaal-doet-watertanden\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\/\/www.bali-island.com\/nl\/culinair\/verkenning-van-het-balinese-eten-dat-je-maximaal-doet-watertanden\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.bali-island.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Explore-makanan-khas-bali.webp\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.bali-island.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Explore-makanan-khas-bali.webp\",\"width\":1280,\"height\":720,\"caption\":\"Explore makanan khas bali\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.bali-island.com\/nl\/culinair\/verkenning-van-het-balinese-eten-dat-je-maximaal-doet-watertanden\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.bali-island.com\/nl\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Verkenning van het Balinese eten dat je maximaal doet watertanden!\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.bali-island.com\/nl\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.bali-island.com\/nl\/\",\"name\":\"Bali Island\",\"description\":\"Explore the Beauty of the Island of the Gods\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bali-island.com\/nl\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.bali-island.com\/nl\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.bali-island.com\/nl\/#organization\",\"name\":\"Bali-eiland\",\"url\":\"https:\/\/www.bali-island.com\/nl\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\/\/www.bali-island.com\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.bali-island.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/cropped-Untitled_design__13_-removebg-preview-1.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.bali-island.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/cropped-Untitled_design__13_-removebg-preview-1.png\",\"width\":512,\"height\":512,\"caption\":\"Bali-eiland\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bali-island.com\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/people\/Bali-Island\/61575583076902\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.bali-island.com\/nl\/#\/schema\/person\/fa4ad517d8835db1504e3c7c3ddd02ab\",\"name\":\"Admin\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\/\/www.bali-island.com\/nl\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.bali-island.com\/wp-content\/litespeed\/avatar\/736da4bc12e223a28c23d17b545d8b2e.jpg?ver=1775904385\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.bali-island.com\/wp-content\/litespeed\/avatar\/736da4bc12e223a28c23d17b545d8b2e.jpg?ver=1775904385\",\"caption\":\"Admin\"},\"sameAs\":[\"http:\/\/bali-island.com\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Verkenning van het Balinese eten dat je maximaal doet watertanden!","description":"Benieuwd naar de heerlijke keuken van het Eiland der Goden? Ontdek hier aanbevelingen voor typisch Balinees eten, rijk aan kruiden en gegarandeerd om je te doen watertanden.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.bali-island.com\/nl\/culinair\/verkenning-van-het-balinese-eten-dat-je-maximaal-doet-watertanden\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Verkenning van het Balinese eten dat je maximaal doet watertanden!","og_description":"Benieuwd naar de heerlijke keuken van het Eiland der Goden? Ontdek hier aanbevelingen voor typisch Balinees eten, rijk aan kruiden en gegarandeerd om je te doen watertanden.","og_url":"https:\/\/www.bali-island.com\/nl\/culinair\/verkenning-van-het-balinese-eten-dat-je-maximaal-doet-watertanden\/","og_site_name":"Bali Island","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/people\/Bali-Island\/61575583076902\/","article_published_time":"2026-04-11T09:03:38+00:00","article_modified_time":"2026-04-11T09:03:48+00:00","og_image":[{"width":1280,"height":720,"url":"https:\/\/www.bali-island.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Explore-makanan-khas-bali.webp","type":"image\/webp"}],"author":"Admin","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Geschreven door":"Admin","Geschatte leestijd":"7 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.bali-island.com\/nl\/culinair\/verkenning-van-het-balinese-eten-dat-je-maximaal-doet-watertanden\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.bali-island.com\/nl\/culinair\/verkenning-van-het-balinese-eten-dat-je-maximaal-doet-watertanden\/"},"author":{"name":"Admin","@id":"https:\/\/www.bali-island.com\/nl\/#\/schema\/person\/fa4ad517d8835db1504e3c7c3ddd02ab"},"headline":"Verkenning van het Balinese eten dat je maximaal doet watertanden!","datePublished":"2026-04-11T09:03:38+00:00","dateModified":"2026-04-11T09:03:48+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.bali-island.com\/nl\/culinair\/verkenning-van-het-balinese-eten-dat-je-maximaal-doet-watertanden\/"},"wordCount":1153,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.bali-island.com\/nl\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.bali-island.com\/nl\/culinair\/verkenning-van-het-balinese-eten-dat-je-maximaal-doet-watertanden\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.bali-island.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Explore-makanan-khas-bali.webp","articleSection":["Culinair"],"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.bali-island.com\/nl\/culinair\/verkenning-van-het-balinese-eten-dat-je-maximaal-doet-watertanden\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.bali-island.com\/nl\/culinair\/verkenning-van-het-balinese-eten-dat-je-maximaal-doet-watertanden\/","url":"https:\/\/www.bali-island.com\/nl\/culinair\/verkenning-van-het-balinese-eten-dat-je-maximaal-doet-watertanden\/","name":"Verkenning van het Balinese eten dat je maximaal doet watertanden!","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.bali-island.com\/nl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.bali-island.com\/nl\/culinair\/verkenning-van-het-balinese-eten-dat-je-maximaal-doet-watertanden\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.bali-island.com\/nl\/culinair\/verkenning-van-het-balinese-eten-dat-je-maximaal-doet-watertanden\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.bali-island.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Explore-makanan-khas-bali.webp","datePublished":"2026-04-11T09:03:38+00:00","dateModified":"2026-04-11T09:03:48+00:00","description":"Benieuwd naar de heerlijke keuken van het Eiland der Goden? Ontdek hier aanbevelingen voor typisch Balinees eten, rijk aan kruiden en gegarandeerd om je te doen watertanden.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.bali-island.com\/nl\/culinair\/verkenning-van-het-balinese-eten-dat-je-maximaal-doet-watertanden\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.bali-island.com\/nl\/culinair\/verkenning-van-het-balinese-eten-dat-je-maximaal-doet-watertanden\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/www.bali-island.com\/nl\/culinair\/verkenning-van-het-balinese-eten-dat-je-maximaal-doet-watertanden\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.bali-island.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Explore-makanan-khas-bali.webp","contentUrl":"https:\/\/www.bali-island.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Explore-makanan-khas-bali.webp","width":1280,"height":720,"caption":"Explore makanan khas bali"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.bali-island.com\/nl\/culinair\/verkenning-van-het-balinese-eten-dat-je-maximaal-doet-watertanden\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.bali-island.com\/nl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Verkenning van het Balinese eten dat je maximaal doet watertanden!"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.bali-island.com\/nl\/#website","url":"https:\/\/www.bali-island.com\/nl\/","name":"Bali Island","description":"Explore the Beauty of the Island of the Gods","publisher":{"@id":"https:\/\/www.bali-island.com\/nl\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.bali-island.com\/nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.bali-island.com\/nl\/#organization","name":"Bali-eiland","url":"https:\/\/www.bali-island.com\/nl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/www.bali-island.com\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.bali-island.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/cropped-Untitled_design__13_-removebg-preview-1.png","contentUrl":"https:\/\/www.bali-island.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/cropped-Untitled_design__13_-removebg-preview-1.png","width":512,"height":512,"caption":"Bali-eiland"},"image":{"@id":"https:\/\/www.bali-island.com\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/people\/Bali-Island\/61575583076902\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.bali-island.com\/nl\/#\/schema\/person\/fa4ad517d8835db1504e3c7c3ddd02ab","name":"Admin","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/www.bali-island.com\/nl\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/www.bali-island.com\/wp-content\/litespeed\/avatar\/736da4bc12e223a28c23d17b545d8b2e.jpg?ver=1775904385","contentUrl":"https:\/\/www.bali-island.com\/wp-content\/litespeed\/avatar\/736da4bc12e223a28c23d17b545d8b2e.jpg?ver=1775904385","caption":"Admin"},"sameAs":["http:\/\/bali-island.com"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bali-island.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7229","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bali-island.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bali-island.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bali-island.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bali-island.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7229"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.bali-island.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7229\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7230,"href":"https:\/\/www.bali-island.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7229\/revisions\/7230"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bali-island.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7130"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bali-island.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7229"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bali-island.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7229"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bali-island.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7229"},{"taxonomy":"newstopic","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bali-island.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/newstopic?post=7229"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}