Bali no solo es rica en cultura y naturaleza, sino que también alberga una gran variedad de flora y fauna distintivas que son una parte importante de la identidad de la isla. Desde plantas cercanas a la vida cotidiana hasta animales raros y protegidos, todos tienen su propio papel e historia.
A continuación, se presenta la lista completa de las 6 especies de flora y 4 de fauna autóctonas de Bali más conocidas, que reflejan la riqueza natural y el patrimonio biológico que deben ser cuidados y preservados.
Flora
Jazmín de Bali (Melati Bali)
El Jazmín de Bali (Vallaris glabra) es una de las plantas con flores más conocidas y frecuentes en Bali. Se utiliza a menudo como planta ornamental en jardines, templos (pura), parques de hoteles y áreas de villas. Su característica principal reside en sus pequeñas flores blancas con un suave aroma fragante, a menudo comparado con el olor de la hoja de pandán. Este aroma suele ser más perceptible por la tarde y la noche, añadiendo una sensación de calma y frescura al entorno.
El Jazmín de Bali no solo sirve como adorno de jardín, sino que también forma parte del paisaje tropical característico de esta isla. Esta planta se cultiva a menudo para que trepe por vallas, muros o pérgolas, creando una impresión natural y exuberante que se integra con el entorno. Su presencia a menudo complementa el ambiente de los patios de las casas tradicionales balinesas, así como de las construcciones modernas con un concepto tropical.
El Jazmín de Bali es una planta relativamente fácil de cuidar. Crece bien en áreas con pleno sol y clima cálido como el de Bali. El riego es suficiente con una vez al día para mantener la humedad del suelo. La poda regular también es necesaria para que su crecimiento se mantenga ordenado y la planta florezca con más frecuencia. Debido a su cuidado sencillo y su atractivo aspecto, el Jazmín de Bali es una de las especies de flora más elegidas para enriquecer la belleza y el carácter natural de Bali.
Majegau
El Majegau (Dysoxylum densiflorum) es conocido como la mascota floral de la provincia de Bali. Este árbol tiene una posición muy importante, no solo desde el punto de vista natural, sino también cultural y espiritual para la sociedad balinesa. Debido a su alto valor, el Majegau a menudo se considera un árbol sagrado y respetado.
La madera de Majegau es famosa por ser fuerte, duradera y tener un aroma característico, por lo que es muy utilizada como material para la construcción de edificios sagrados, especialmente para Pura (templos) y edificios tradicionales. Además, su madera se utiliza a menudo para tallas artesanales debido a su textura fina y durabilidad. Su valor económico también es bastante alto, lo que convierte al Majegau en una de las especies de madera más importantes de Bali.
En la vida tradicional y religiosa, el Majegau también tiene un papel especial. Su tronco se utiliza a menudo en la ceremonia del Manusa Yadnya, como símbolo de purificación y equilibrio de la vida humana. Debido a su fuerte significado filosófico y función, el Majegau no se considera solo un árbol común, sino una parte de la identidad y el patrimonio cultural de Bali. La existencia del Majegau como mascota floral de la provincia de Bali simboliza la estrecha conexión entre la naturaleza, la cultura y la vida espiritual de la gente de esta isla.
Flor Jempiring (Bunga Jempiring)
La Flor Jempiring (Gardenia jasminoides) es conocida como la mascota de la ciudad de Denpasar. Esta flor está muy ligada a la vida de la sociedad balinesa por su belleza y aroma característico. Su color blanco puro con una forma de flor elegante, mientras que sus hojas son de un verde oscuro, gruesas y brillantes, hacen que esta planta se vea ordenada y fresca en todo momento.
La característica principal de la Jempiring es su fragancia muy dulce y suave. Su aroma a menudo se asocia con la pureza y la tranquilidad, por lo que esta flor es muy utilizada en diversas ofrendas para el culto (banten). La presencia de Jempiring en las ceremonias tradicionales y religiosas simboliza la belleza, la sinceridad y el sentido de devoción (bhakti).
Además de su función espiritual, la Flor Jempiring también es popular como planta ornamental en patios de casas, jardines y áreas de Pura. Esta planta es fácil de reconocer y a menudo se cultiva porque puede embellecer el entorno y, al mismo tiempo, proporcionar un aroma natural relajante. Como mascota de la ciudad de Denpasar, la Jempiring refleja el carácter de la ciudad, que es limpia, hermosa y mantiene los valores culturales balineses en la vida cotidiana.
Salak de Bali (Salak Bali)
El Salak de Bali (Salacca zalacca var. amboinensis) es una fruta distintiva que es muy idéntica a la isla de Bali. Este salak es diferente del salak pondoh, más comúnmente conocido. Su característica principal reside en su pulpa más gruesa, con una textura característica ligeramente arenosa o granulada al comerla. En cuanto al sabor, el Salak de Bali tiene una mezcla única de dulzura y astringencia, lo que proporciona una sensación diferente y fácilmente reconocible.
Esta fruta es uno de los productos agrícolas estrella de Bali y es muy cultivada por la comunidad local. El Salak de Bali crece muy bien en la región de Sibetan, en el distrito de Karangasem, conocida como el centro principal de las plantaciones de salak. Las condiciones del suelo y el clima en esta región hacen que la calidad del Salak de Bali sea famosa por ser buena y consistente, tanto en sabor como en el tamaño de la fruta.
Además de consumirse directamente, el Salak de Bali también se procesa a menudo en diversos productos, como dulces encurtidos (manisan), dodol (una especie de dulce de caramelo), e incluso bebidas procesadas. La existencia del Salak de Bali no solo desempeña un papel como producto agrícola, sino que también forma parte de la identidad culinaria y la riqueza de la flora de Bali que se sigue manteniendo y desarrollando hasta el día de hoy.
Kecemcem
El Kecemcem (Spondias pinnata) es una de las plantas distintivas que es bastante conocida en Bali, principalmente por sus beneficios en la tradición culinaria y la medicina herbaria. Esta planta es ampliamente conocida por sus hojas, que son el ingrediente principal en la elaboración de la bebida tradicional balinesa llamada Loloh Cemcem.
El Loloh Cemcem tiene un sabor muy característico y único. Su sabor es una combinación de ácido, salado, dulce y ligeramente picante, por lo que se siente fresco y diferente a las bebidas de hierbas en general. Esta bebida se consume generalmente para refrescar el cuerpo y se cree que tiene beneficios para la salud, especialmente para ayudar a la digestión y mantener la resistencia del cuerpo.
En el contexto de la flora de Bali, el Kecemcem no es solo una planta silvestre o de jardín, sino también una parte del patrimonio cultural culinario de Bali que todavía se conserva. Esta planta a menudo crece alrededor de las casas o jardines de la comunidad, es fácil de cuidar y tiene un fuerte valor tradicional. La existencia de Kecemcem muestra cómo la naturaleza de Bali se utiliza de forma natural y sostenible en la vida cotidiana de su gente.
Pomelo de Bali (Jeruk Bali)
El Pomelo de Bali (Citrus maxima) tiene el nombre científico Citrus maxima. Aunque su nombre es «Pomelo de Bali» (Jeruk Bali) y esta fruta se encuentra mucho en la isla de Bali, esta planta en realidad también está muy extendida en varias regiones del sudeste asiático. A pesar de esto, el Pomelo de Bali está muy ligado a la identidad de Bali y a menudo se considera una de las frutas distintivas de esta zona.
La característica más fácil de reconocer del Pomelo de Bali es su tamaño grande en comparación con otros tipos de cítricos. Su cáscara es gruesa, de textura rugosa, y el interior contiene una pulpa de color brillante con un sabor refrescante. La mezcla de sabor dulce y ligeramente ácido hace que el Pomelo de Bali sea adecuado para consumir directamente o para usar como ingrediente en diversas preparaciones de alimentos y bebidas.
En Bali, el Pomelo de Bali a menudo se cultiva en huertos o patios y forma parte de la vida cotidiana de la comunidad. Su existencia no solo funciona como planta frutal, sino que también complementa la riqueza de la flora de Bali, reflejando el clima tropical y la fertilidad del suelo de la isla. Debido a su tamaño llamativo y su apariencia característica, el Pomelo de Bali se convierte en un símbolo de la abundancia de la naturaleza y de la cosecha abundante en Bali.
Fauna
Estornino de Bali (Jalak Bali)
El Estornino de Bali (Leucopsar rothschildi) tiene el nombre científico Leucopsar rothschildi y ha sido designado como la mascota faunística de la provincia de Bali. Esta ave está clasificada como muy rara y protegida, por lo que su existencia es un símbolo importante de la conservación de la fauna en Bali. El Estornino de Bali también es conocido como una de las aves más icónicas que solo posee esta isla.
La característica distintiva del Estornino de Bali es claramente visible en su plumaje blanco puro que cubre casi todo su cuerpo. El color negro solo se encuentra en las puntas de las alas y la cola, mientras que sus párpados son de un azul brillante y llamativo. Su apariencia elegante y contrastante hace que esta ave sea fácil de reconocer y muy única en comparación con otras especies de aves.
El Estornino de Bali es un animal endémico que solo se puede encontrar en la parte occidental de la isla de Bali, especialmente en la zona del Parque Nacional de Bali Occidental. Esta área se convierte en el hábitat natural y el centro de conservación del Estornino de Bali, donde los esfuerzos de protección y cría continúan para que esta especie permanezca preservada.
Perro Kintamani (Anjing Kintamani)
El Perro Kintamani (Canis familiaris o Canis lupus familiaris) es conocido como una raza de perro nativa de Bali que ha sido reconocida internacionalmente. Esta raza es un orgullo de Bali debido a su singularidad, que se ha formado de forma natural y ha convivido durante mucho tiempo con la comunidad local.
La característica distintiva del Perro Kintamani se ve en su postura erguida y proporcional. Su pelaje es denso, especialmente en el área del cuello o nuca que se asemeja a una melena, con una cola que se curva hacia arriba. Además de su apariencia imponente, este perro también es conocido por ser valiente, vigilante y muy leal a su dueño, por lo que a menudo se utiliza como perro guardián y como mascota familiar.
Como su nombre indica, el Perro Kintamani proviene de la región montañosa de Kintamani, en el distrito de Bangli. Se cree que el entorno fresco de las montañas moldeó su fuerte carácter físico y mental. Hasta ahora, el Perro Kintamani no solo forma parte de la vida de la sociedad balinesa, sino también un símbolo de la fauna local que ha logrado ser conocido y valorado a nivel mundial.
Ciervo de Timor (Rusa Timor)
El Ciervo de Timor (Rusa timorensis) tiene el nombre científico Rusa timorensis y es un animal protegido en Indonesia. En Bali, este ciervo se convierte en una parte importante del ecosistema natural, especialmente en las áreas de conservación. Su existencia se protege porque su población no es grande y juega un papel importante en el mantenimiento del equilibrio ambiental.
El hábitat principal del Ciervo de Timor en Bali se encuentra en la isla de Menjangan, una pequeña isla que sigue siendo natural y tranquila. De hecho, el nombre «Menjangan» en sí proviene de la presencia de estos ciervos, porque en idioma balinés, menjangan significa ciervo. El Ciervo de Timor a menudo se ve deambulando libremente en las áreas de playa, pastizales y bosques de la isla.
La isla de Menjangan forma parte del área del Parque Nacional de Bali Occidental, que es un centro de protección para diversas especies raras de flora y fauna de Bali. La presencia del Ciervo de Timor en esta área no solo enriquece la biodiversidad, sino que también es una atracción natural característica y fortalece la identidad de Bali como una isla que se preocupa por la conservación de la vida silvestre.
Tigre de Bali (Harimau Bali)
El Tigre de Bali (Panthera tigris balica) tiene el nombre científico Panthera tigris balica y es uno de los animales que alguna vez vivió en la isla de Bali. Desafortunadamente, este tigre ahora está catalogado como extinto (extinct) y ya no se puede encontrar en la naturaleza. El Tigre de Bali se convierte en una parte importante de la historia de la fauna de Bali y a menudo se le llama el símbolo de la vida salvaje de Bali en el pasado.
En términos de tamaño, el Tigre de Bali era conocido como la subespecie de tigre más pequeña del mundo. Aunque su cuerpo era más pequeño que otros tigres, este animal seguía siendo un depredador superior en su ecosistema en ese momento. Su existencia desempeñó un papel importante en el mantenimiento del equilibrio natural de Bali.
El Tigre de Bali fue declarado extinto alrededor de la década de 1930, principalmente debido a la caza incontrolada y la pérdida de su hábitat natural por el desarrollo humano. Actualmente, el Tigre de Bali solo se puede encontrar a través de registros históricos, fotografías antiguas y colecciones en museos. Su extinción sirve como un recordatorio importante del gran impacto de la actividad humana en la conservación de la vida silvestre.
